Té de mango frío

Primera receta de bebida, es verano y apetece algo fresquito. En casa nos gusta mucho el té, y a media tarde sienta de maravilla un té de mango frío. Se puede hacer con otros tés distintos, y podeis añadirle la fruta que querais o simplemente un poco de limón, que además hará que tenga un toque distinto, y conservará mejor el color de vuestro té. Ya me contareis, espero que os guste.

Un té fresquito en la terraza, leyendo un libro... ya casi están aquí las vacaciones =D

Ingredientes:

- Unos 10 gr de té negro de mango (o el de vuestra elección)

- 700 gr de agua

- 800 gr de hielo

- 6 cucharadas de azúcar

- Unos trocitos de mango

Té negro de mango, mi preferido

Preparación:

Es bien sencilla. Lo primero poner a calentar el agua hasta que hierva. Pondremos en una tetera o en una jarra medio litro de agua y nuestro té (si lo ponemos en una bola de las de metal o en un filtro de papel nos ahorraremos tener que colarlo después). Esperamos el tiempo que digan las instrucciones, en los tés negros suelen ser 4 ó 5 minutos. Quitamos el té y ponemos el azúcar, removemos bien. Es importante hacerlo cuando está caliente porque si lo pusieramos en frío no se disolvería bien.

Una vez lo tengamos lo pasamos a la botella o a la jarra que vayamos a utilizar para servir. Añadimos el hielo y lo mezclamos hasta que se disuelvan.

Es el momento de cortar un poco de mango y añadirselo, me encanta cuando te encuentras los trocitos.

Y ya lo tenemos, se habrá enfriado lo suficiente para tomarlo directamente, pero podemos ponerlo en la nevera para otro rato si queremos, o utilizar agua en vez de hielo si no tenemos prisa y preferimos dejarlo fuera de la nevera.

Espectacular!

Notas: 

- En casa usamos azúcar blanquilla para este té, pero podeis utilizar azúcar moreno, o edulcorante, ajustando las cantidades para conseguir endulzar el té lo necesario.

- Si guardais una botella de refresco grande o de agua, lo podeis poner directamente en la nevera y tenerlo preparado o llevaroslo de paseo si os vais a algún sitio, un lujo. Las mejores son las de té, tipo Nestea, porque tienen la boca más ancha y dejan pasar los trocitos de fruta perfectamente. A disfrutar del verano! =D