sábado, 19 de noviembre de 2011

Helado de frutos rojos

Esta no es ni receta, muy rápida, muy fácil... muy buena. Espero que os guste =D

Un helado con un color precioso
Ingredientes:
- 250 gr de yogur natural
- 250 gr frutos rojos congelados (los venden en Carrefour)
- 100 gr de azúcar glass

Preparación: 

- Tradicional:
Ponemos en un cuenco los ingredientes, los trituramos hasta que sea una masa uniforme. 

Me encantan los frutos rojos
Todo junto y a  triturar
Si tenemos heladera pondremos nuestra mezcla unos 20 minutos, y después congelamos en un recipiente hermético, durante al menos 4 horas..
Si no tenéis heladera tendréis que meter la mezcla en el congelador y sacarla cada 30 ó 40 minutos para volver a batirlo y al congelador otra vez.

- Thermomix:
Ponemos en el vaso todos los ingredientes, y trituramos velocidad progresiva 5 a 10 hasta que consigamos una masa uniforme
Si tenemos heladera pondremos nuestra mezcla unos 20 minutos, y después congelamos en un recipiente hermético, durante al menos 4 horas.

Si no tenéis heladera tendréis que meter la mezcla en el congelador y sacarla cada 30 ó 40 minutos para volver a batirlo y al congelador otra vez.

Y ya tenemos listo nuestro helado, si lo servimos con un poco de hierbabuena ya será espectacular


5 comentarios:

  1. Mmmm, que bueno y tienes razón muy fácil. Un beso.

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  2. Buah!!! que pintas y que colores... ummmm

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  3. Ya se que hacer con los frutos rojos que me sobraron de mis minitartas jaja
    Se ve delicioso!!!! Un besito

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  4. Una delicia de helado! el color que tiene es tan apetitoso que metería ahora mismo la cuchara ¿me invitas? Un beso

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  5. Laura Selene sí que es fácil, ya me cuentas si te animas.

    Verdad que el color ha quedado bonito Perlegrino? pues al natural lo era más que aún no tengo la cámara del todo controlada.

    Marina claro que sí, si es que además como se hace en un momento no da pereza ponerse.

    Cuinera yo te invitaría encantada, pero en casa ya no queda, ya sabes como hacerlo, sólo yogur, frutos rojos y azúcar, ánimo!

    Besetes =D

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¿Qué te ha parecido? ¿Tienes alguna duda? ¿Alguna sugerencia? Me encantaría saber tú opinión. Muchas gracias =D

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